Miels et autres produits de la ruche
Cette catégorie inclut divers produits dérivés des abeilles, offrant des bienfaits nutritionnels et thérapeutiques.
AAgaard Grog au miel de montagne bio et aux huiles essentielles - 130 gr
Le Grog bio d'Aagaard est un remède traditionnel composé de miel de montagne, d’extrait de citron, d’huiles essentielles de citron, eucalyptus globulus, pin sylvestre et de poudres de cannelle et gingembre.
Cette préparation sans alcool convient à toute la famille, elle est idéale pour se réchauffer dès les premières froideurs hivernales.
Le miel de montagne bio est récolté en haute ou moyenne montagne, il est généralement assez corsé, fortement aromatique de couleur ambrée. C’est un miel excellent pour le tonus et la forme.
L'huile essentielle de citron contient un peu de vitamine A, de vitamines B1 et B2 ainsi que des bio flavonoïdes et de la pectine. Mais c'est la vitamine C qui est de loin la plus présente dans ce fruit. On estime une moyenne de 50 mg de vitamine C pour 100 g de fruit. Il contient également des caroténoïdes et des coumarines.
La poudre de cannelle augmente la vitalité générale de l’organisme. Le principal composant contenu dans la cannelle (le cinnamaldéhyde).
La poudre de gingembre est conseillée en cas de refroidissement, elle réchauffe le corps, redonne force, énergie et vitalité en cas de convalescence, fatigue physique.
Utilisation du grog au miel de montagne
1 cuillère à café diluée dans une tasse d’eau chaude, de tisane.
Mise en garde sur le grog au miel de montagne :
• Déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche.
• Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
• Tenir hors de portée des enfants.
Ingrédients
• Miel de montagne* 94.5 %
• Jus de citron* 3 %
• Huiles essentielles* 2 %: citron* (Citrus limon) zeste,
• Eucalyptus* (Eucalyptus globulus) feuille
• Pin sylvestre* (Pinus sylvestris) aiguille
• Cannelle* (Cinnamomum zeylanicum) écorce
• Poudre de cannelle*
• Poudre de gingembre*
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
12.75€/pc
Miel d'acacia - 300 gr
ORIGINE: Valcea (Roumanie)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES:
Aspect visuel (Couleur): Très clair, presque blanc transparent.
ARÔME: Légèrement floral et peu persistant, avec des notes farineuses mieux perçues dans la zone rétro-nasale.
GOUT (sensation en bouche): Gout suave, fin et délicat.
TEXTURE (Cristallisation): Cristallisation généralement lente et en cristaux fins.
8.5€/pc
Miel d'acacia - 900 gr
ORIGINE: Valcea (Roumanie)
Caractéristiques sensorielles:
Aspect visuel (Couleur): Très clair, presque blanc transparent.
ARÔME: Légèrement floral et peu persistant, avec des notes farineuses mieux perçues dans la zone rétro-nasale.
GOUT (sensation en bouche): Gout suave, fin et délicat.
TEXTURE (Cristallisation): Cristallisation généralement lente et en cristaux fins.
19.5€/pc
Miel d'eucalyptus Cru - 300g
ORIGINE: Andalousie (Espagne)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
Arôme: Intense avec des notes boisées et vanillées.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une légère note salée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation très rapide en fins cristaux.
8.5€/pc
Miel d'eucalyptus Cru - 450 gr
ORIGINE: Andalousie (Espagne)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
Arôme: Intense avec des notes boisées et vanillées.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une légère note salée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation très rapide en fins cristaux.
10.9€/pc
Miel d'oranger Cru - 300 gr
ORIGINE : Granada (Espagne)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Clair
Arôme: Floral avec une touche intense.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une composante acide très marquée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente avec des cristaux fins, sauf si il est riche en roquette blanche.
8.5€/pc
Miel d'oranger cru - 450 gr
ORIGINE : Granada (Espagne)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Clair
Arôme: Floral avec une touche intense.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une composante acide très marquée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente avec des cristaux fins, sauf si il est riche en roquette blanche.
10.9€/pc
Miel de bruyère Cru - 300 gr
ORIGINE: Communauté de Valence et province de Soria (ESPAGNE)
CARACTERISTIQUES SENSORIELLES
Aspect visuel (Couleur): Ambré teinté de rouge et consistance gélatineuse.
Arôme: Intense et persistant, de feuilles d’automne, de humus et de champignons.
Gout (sensation en bouche): Doux avec une composante amère et des notes salées.
Texture (Cristallisation): Tendance à la cristallisation variable
8.5€/pc
Miel de bruyère Cru - 450 gr
Bonamel ne nourrit pas les abeilles avec du sucre, mais leur permet de
conserver une partie de leur propre miel. Les ruches ne reçoivent pas
de traitement chimique, et afin de maintenir un contrôle complet sur la
santé de la colonie d’abeilles, nous utilisons uniquement notre propre
cire d’abeille certifiée bio.
Le miel Bonamel est BIO et RAW, obtenu par extraction à froid afin de
conserver toutes ses valeurs nutritionnelles en enzymes.
10.9€/pc