Herboristerie Alara - Ath

Le Grog bio d'Aagaard est un remède traditionnel composé de miel de montagne, d’extrait de citron, d’huiles essentielles de citron, eucalyptus globulus, pin sylvestre et de poudres de cannelle et gingembre.

Cette préparation sans alcool convient à toute la famille, elle est idéale pour se réchauffer dès les premières froideurs hivernales.

Le miel de montagne bio est récolté en haute ou moyenne montagne, il est généralement assez corsé, fortement aromatique de couleur ambrée. C’est un miel excellent pour le tonus et la forme.

L'huile essentielle de citron contient un peu de vitamine A, de vitamines B1 et B2 ainsi que des bio flavonoïdes et de la pectine. Mais c'est la vitamine C qui est de loin la plus présente dans ce fruit. On estime une moyenne de 50 mg de vitamine C pour 100 g de fruit. Il contient également des caroténoïdes et des coumarines.

La poudre de cannelle augmente la vitalité générale de l’organisme. Le principal composant contenu dans la cannelle (le cinnamaldéhyde).

La poudre de gingembre est conseillée en cas de refroidissement, elle réchauffe le corps, redonne force, énergie et vitalité en cas de convalescence, fatigue physique.

Utilisation du grog au miel de montagne
1 cuillère à café diluée dans une tasse d’eau chaude, de tisane.

Mise en garde sur le grog au miel de montagne : 
• Déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche.
• Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
• Tenir hors de portée des enfants.

Ingrédients
• Miel de montagne* 94.5 %
• Jus de citron* 3 %
• Huiles essentielles* 2 %: citron* (Citrus limon) zeste,
• Eucalyptus* (Eucalyptus globulus) feuille
• Pin sylvestre* (Pinus sylvestris) aiguille
• Cannelle* (Cinnamomum zeylanicum) écorce
• Poudre de cannelle*
• Poudre de gingembre*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Caractéristiques principalesCuillère à miel en bois dense : buis véritable
Buis origine France (Jura) 
Finition 100% cire d’abeille naturelle  
Idéal pour servir facilement le miel 
Les + produitFabrication artisanale dans le Jura
Prise en main aisée
Lavable et réutilisable à volonté 
Caractéristiques produitLa cuillère à miel trouve pleinement sa place au sein des accessoires indispensables de cuisine : particulièrement utile pour servir aisément le miel, elle saura vous accompagner pour vos petits déjeuners, brunchs ou dans vos tisanes et autres préparations. 

Afin de préserver au mieux les vertus et le délicieux goût caractéristique du miel, cette cuillère est totalement en bois véritable, notamment du buis provenant du Jura et de fabrication française artisanale. Elle vous permettra d'utiliser facilement et proprement votre miel aussi bien sur vos tartines que dans vos boissons ou préparations. Elle s'utilise dans certains miels crémeux, mais sera idéale notamment avec les miels liquides.

Facile d'utilisation, la cuillère à miel permet d'avoir la juste dose de miel. Pour favoriser sa durabilité, il est préférable de laver la cuillère à la main à l'eau tiède, ce qui se fera très aisément grâce sa finition en cire d'abeille naturelle. En effet, appliquée sur sa surface, cette dernière protège le bois de l'humidité et de l'usure, mais la rend également particulièrement douce au touché.

Miel crémeux (225g) + pollen (15g) + gelée royale (10 g) BIO 
Gabriel Perroneau

ORIGINE: Valcea (Roumanie)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES:

Aspect visuel (Couleur): Très clair, presque blanc transparent.
ARÔME: Légèrement floral et peu persistant, avec des notes farineuses mieux perçues dans la zone rétro-nasale.
GOUT (sensation en bouche): Gout suave, fin et délicat.
TEXTURE (Cristallisation): Cristallisation généralement lente et en cristaux fins.

ORIGINE: Valcea (Roumanie)

Caractéristiques sensorielles:

Aspect visuel (Couleur): Très clair, presque blanc transparent.
ARÔME: Légèrement floral et peu persistant, avec des notes farineuses mieux perçues dans la zone rétro-nasale.
GOUT (sensation en bouche): Gout suave, fin et délicat.
TEXTURE (Cristallisation): Cristallisation généralement lente et en cristaux fins.

ORIGINE: Andalousie (Espagne)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
Arôme: Intense avec des notes boisées et vanillées.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une légère note salée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation très rapide en fins cristaux.

ORIGINE: Andalousie (Espagne)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
Arôme: Intense avec des notes boisées et vanillées.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une légère note salée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation très rapide en fins cristaux.

ORIGINE : Granada (Espagne)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Clair
Arôme: Floral avec une touche intense.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une composante acide très marquée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente avec des cristaux fins, sauf si il est riche en roquette blanche.

ORIGINE : Granada (Espagne)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Clair
Arôme: Floral avec une touche intense.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, avec une composante acide très marquée.
Texture (Cristallisation): Cristallisation lente avec des cristaux fins, sauf si il est riche en roquette blanche.

ORIGINE: Communauté de Valence et province de Soria (ESPAGNE)

CARACTERISTIQUES SENSORIELLES

Aspect visuel (Couleur): Ambré teinté de rouge et consistance gélatineuse.
Arôme: Intense et persistant, de feuilles d’automne, de humus et de champignons.
Gout (sensation en bouche): Doux avec une composante amère et des notes salées.
Texture (Cristallisation): Tendance à la cristallisation variable