Herboristerie Alara - Ath

Tout le monde connaît le goût populaire de l'ail. Cette saveur est désormais disponible sous forme de poudre pratique. Vous pouvez l'ajouter directement à tous vos plats pour obtenir ce délicieux goût typique de l'ail. Rapide et pratique !

L'ail en poudre donne du goût à tous vos plats salés. Avec de la viande, des légumes, des salades... Presque tous les plats deviennent encore plus savoureux avec un soupçon d'ail.

Utilisez-le pour remplacer l'ail frais dans les plats. Ajouter selon le goût. 

Ingrédients
Ail biologique moulu 100% pur.

Conservation
À l’abri de la lumière et de l’humidité.
Durée de conservation : Jusqu’à 1 an et demi. Après cela, l’ail en poudre perd en saveur.
 
Bienfaits de l’Ail en Poudre
L'ail en poudre est une épice aussi savoureuse qu’utile pour la santé :

Réduit le taux de cholestérol et de triglycérides : En favorisant une meilleure utilisation du cholestérol par le corps, il diminue la production de cholestérol.
Effet hypotenseur : Peut aider à faire baisser la tension artérielle et agit comme anti-stress.
Santé cardiovasculaire : Soutient le fonctionnement du cœur, améliore la circulation et réduit le risque de caillots sanguins.
Antioxydant puissant : Combat les radicaux libres et réduit le stress oxydatif.
Renforce le système immunitaire : Grâce à ses vitamines A, C et B, il booste les défenses naturelles et améliore le bien-être général.
Fonction hépatique : Protège la santé du foie et favorise son bon fonctionnement.

Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?  
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.

Via le site, il est possible de commander par multiple de 5 grammes.

Tout le monde connaît le goût populaire de l'ail. Cette saveur est désormais disponible sous forme de poudre pratique. Vous pouvez l'ajouter directement à tous vos plats pour obtenir ce délicieux goût typique de l'ail. Rapide et pratique !

L'ail en poudre donne du goût à tous vos plats salés. Avec de la viande, des légumes, des salades... Presque tous les plats deviennent encore plus savoureux avec un soupçon d'ail.

Utilisez-le pour remplacer l'ail frais dans les plats. Ajouter selon le goût. 

Ingrédients
Ail biologique moulu 100% pur.

Conservation
À l’abri de la lumière et de l’humidité.
Durée de conservation : Jusqu’à 1 an et demi. Après cela, l’ail en poudre perd en saveur.
 
Bienfaits de l’Ail en Poudre
L'ail en poudre est une épice aussi savoureuse qu’utile pour la santé :

Réduit le taux de cholestérol et de triglycérides : En favorisant une meilleure utilisation du cholestérol par le corps, il diminue la production de cholestérol.
Effet hypotenseur : Peut aider à faire baisser la tension artérielle et agit comme anti-stress.
Santé cardiovasculaire : Soutient le fonctionnement du cœur, améliore la circulation et réduit le risque de caillots sanguins.
Antioxydant puissant : Combat les radicaux libres et réduit le stress oxydatif.
Renforce le système immunitaire : Grâce à ses vitamines A, C et B, il booste les défenses naturelles et améliore le bien-être général.
Fonction hépatique : Protège la santé du foie et favorise son bon fonctionnement.
 

Tout le monde connaît le goût populaire de l'ail. Cette saveur est désormais disponible sous forme de poudre pratique. Vous pouvez l'ajouter directement à tous vos plats pour obtenir ce délicieux goût typique de l'ail. Rapide et pratique !

L'ail en poudre donne du goût à tous vos plats salés. Avec de la viande, des légumes, des salades... Presque tous les plats deviennent encore plus savoureux avec un soupçon d'ail.

Utilisez-le pour remplacer l'ail frais dans les plats. Ajouter selon le goût. 

Ingrédients
Ail biologique moulu 100% pur.

Conservation
À l’abri de la lumière et de l’humidité.
Durée de conservation : Jusqu’à 1 an et demi. Après cela, l’ail en poudre perd en saveur.
 
Bienfaits de l’Ail en Poudre
L'ail en poudre est une épice aussi savoureuse qu’utile pour la santé :

Réduit le taux de cholestérol et de triglycérides : En favorisant une meilleure utilisation du cholestérol par le corps, il diminue la production de cholestérol.
Effet hypotenseur : Peut aider à faire baisser la tension artérielle et agit comme anti-stress.
Santé cardiovasculaire : Soutient le fonctionnement du cœur, améliore la circulation et réduit le risque de caillots sanguins.
Antioxydant puissant : Combat les radicaux libres et réduit le stress oxydatif.
Renforce le système immunitaire : Grâce à ses vitamines A, C et B, il booste les défenses naturelles et améliore le bien-être général.
Fonction hépatique : Protège la santé du foie et favorise son bon fonctionnement.
 

Découvrez notre sélection de Badiane Étoilée, disponible en vrac pour profiter pleinement des bienfaits de cette épice aromatique.

La Badiane Étoilée (Illicium verum), également connue sous le nom d'anis étoilé, est prisée pour son goût unique et ses propriétés bienfaisantes, souvent utilisée en cuisine et en phytothérapie.

Caractéristiques du Produit :
Nom Latin : Illicium verum
Partie Utilisée : Fruits séchés
Conditionnement : Vente en vrac, à partir de 50 g, avec des commandes possibles par multiples de 5 g.
Propriétés et Bienfaits :
Aromatique : La Badiane Étoilée est appréciée pour son parfum doux et épicé, ajoutant une note chaleureuse à vos plats et boissons.
Digestive : Elle est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion et soulager les inconforts gastriques.
Antioxydante : Riches en antioxydants, les fruits de badiane peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire et à protéger l'organisme contre le stress oxydatif.
Antimicrobienne : La Badiane Étoilée possède également des propriétés antimicrobiennes, pouvant aider à lutter contre certaines infections.
Utilisation :
La Badiane Étoilée peut être utilisée entière ou moulue dans une variété de préparations. Elle est idéale pour aromatiser les tisanes, les desserts, les plats salés, ainsi que pour préparer des infusions parfumées. Son goût anisé en fait un excellent complément pour des recettes sucrées comme les compotes ou les gâteaux.

Commandez en Vrac :
Avec notre option de vente en vrac, vous avez la flexibilité de commander exactement la quantité dont vous avez besoin. Commencez avec un minimum de 50 g et ajustez votre commande par multiples de 5 g pour répondre à vos besoins spécifiques.

Profitez des bienfaits de la Badiane Étoilée tout en soutenant une approche durable et responsable de l'achat d'épices.

Découvrez notre sélection de Badiane Étoilée, disponible en vrac pour profiter pleinement des bienfaits de cette épice aromatique.

La Badiane Étoilée (Illicium verum), également connue sous le nom d'anis étoilé, est prisée pour son goût unique et ses propriétés bienfaisantes, souvent utilisée en cuisine et en phytothérapie.

Caractéristiques du Produit :
Nom Latin : Illicium verum
Partie Utilisée : Fruits séchés
Conditionnement : Vente en vrac, à partir de 50 g, avec des commandes possibles par multiples de 5 g.
Propriétés et Bienfaits :
Aromatique : La Badiane Étoilée est appréciée pour son parfum doux et épicé, ajoutant une note chaleureuse à vos plats et boissons.
Digestive : Elle est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion et soulager les inconforts gastriques.
Antioxydante : Riches en antioxydants, les fruits de badiane peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire et à protéger l'organisme contre le stress oxydatif.
Antimicrobienne : La Badiane Étoilée possède également des propriétés antimicrobiennes, pouvant aider à lutter contre certaines infections.
Utilisation :
La Badiane Étoilée peut être utilisée entière ou moulue dans une variété de préparations. Elle est idéale pour aromatiser les tisanes, les desserts, les plats salés, ainsi que pour préparer des infusions parfumées. Son goût anisé en fait un excellent complément pour des recettes sucrées comme les compotes ou les gâteaux.

Commandez en Vrac :
Avec notre option de vente en vrac, vous avez la flexibilité de commander exactement la quantité dont vous avez besoin. Commencez avec un minimum de 50 g et ajustez votre commande par multiples de 5 g pour répondre à vos besoins spécifiques.

Profitez des bienfaits de la Badiane Étoilée tout en soutenant une approche durable et responsable de l'achat d'épices.

Découvrez notre sélection de Badiane Étoilée, disponible en vrac pour profiter pleinement des bienfaits de cette épice aromatique.

La Badiane Étoilée (Illicium verum), également connue sous le nom d'anis étoilé, est prisée pour son goût unique et ses propriétés bienfaisantes, souvent utilisée en cuisine et en phytothérapie.

Caractéristiques du Produit :
Nom Latin : Illicium verum
Partie Utilisée : Fruits séchés
Conditionnement : Vente en vrac, à partir de 50 g, avec des commandes possibles par multiples de 5 g.
Propriétés et Bienfaits :
Aromatique : La Badiane Étoilée est appréciée pour son parfum doux et épicé, ajoutant une note chaleureuse à vos plats et boissons.
Digestive : Elle est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion et soulager les inconforts gastriques.
Antioxydante : Riches en antioxydants, les fruits de badiane peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire et à protéger l'organisme contre le stress oxydatif.
Antimicrobienne : La Badiane Étoilée possède également des propriétés antimicrobiennes, pouvant aider à lutter contre certaines infections.
Utilisation :
La Badiane Étoilée peut être utilisée entière ou moulue dans une variété de préparations. Elle est idéale pour aromatiser les tisanes, les desserts, les plats salés, ainsi que pour préparer des infusions parfumées. Son goût anisé en fait un excellent complément pour des recettes sucrées comme les compotes ou les gâteaux.

Commandez en Vrac :
Avec notre option de vente en vrac, vous avez la flexibilité de commander exactement la quantité dont vous avez besoin. Commencez avec un minimum de 50 g et ajustez votre commande par multiples de 5 g pour répondre à vos besoins spécifiques.

Profitez des bienfaits de la Badiane Étoilée tout en soutenant une approche durable et responsable de l'achat d'épices.

Le basilic séché (Ocimum basilicum) est une herbe aromatique très prisée en cuisine pour son goût intense et ses propriétés digestives. Originaire du bassin méditerranéen, il est utilisé aussi bien en gastronomie qu’en phytothérapie.

Bienfaits et utilisations
Aromatique puissant : Rehausse les plats avec une saveur douce et légèrement poivrée.
Digestif : Aide à la digestion et réduit les ballonnements.
Antioxydant : Protège les cellules contre le vieillissement prématuré.
Apaisant : Contribue à la relaxation et au bien-être général.
Antibactérien : Soutient le système immunitaire et aide à lutter contre certaines infections.

Caractéristiques techniques
Aspect : Feuilles séchées et finement coupées.
Couleur : Vert foncé à brun.
Odeur : Intense, légèrement sucrée et épicée.
Solubilité : Insoluble dans l’eau, utilisé en infusion ou en cuisine.
Principaux constituants
Linalol : Aux propriétés relaxantes et antiseptiques.
Estragole : Contribue à son action digestive et tonifiante.
Flavonoïdes : Antioxydants naturels.

Mode d’utilisation
Cuisine : À saupoudrer sur les plats méditerranéens, sauces, soupes et viandes.
Infusion : 1 cuillère à café dans une tasse d’eau chaude, laisser infuser 5 minutes.
Bien-être : En inhalation pour apaiser les voies respiratoires.

Conservation
Stockage : À l’abri de la lumière et de l’humidité.
Durée de conservation : Jusqu’à 12 mois après ouverture.

Origine : Cultivé principalement en Égypte et en Méditerranée, récolté et séché naturellement.

Commandez en Vrac : Avec notre option de vente en vrac, vous avez la flexibilité de commander exactement la quantité dont vous avez besoin. Commencez avec un minimum de 50 g et ajustez votre commande par multiples de 5 g pour répondre à vos besoins spécifiques. 

La cannelle en bâton (Cinnamomum verum ou Cinnamomum cassia) est une épice obtenue à partir de l’écorce interne du cannelier. Elle est appréciée pour son arôme chaud et sucré, ainsi que pour ses bienfaits digestifs et antioxydants.

Bienfaits et utilisations
Stimulante et tonifiante : Favorise la vitalité et la concentration.
Digestive : Aide à soulager les ballonnements et les troubles digestifs.
Antioxydante : Protège les cellules contre le vieillissement prématuré.
Antibactérienne : Soutient le système immunitaire et aide à lutter contre certaines infections.
Réchauffante : Idéale en infusion pour réchauffer le corps en hiver.

Caractéristiques techniques
Aspect : Bâtons d’écorce roulée.
Couleur : Brun chaud.
Odeur : Sucrée et épicée.
Solubilité : Insoluble dans l’eau, utilisé en infusion ou en cuisine.
Principaux constituants
Cinnamaldéhyde : Responsable de son parfum et de ses propriétés antimicrobiennes.
Eugénol : Contribue à son action antiseptique et anti-inflammatoire.
Flavonoïdes : Antioxydants naturels.

Mode d’utilisation
Cuisine : À infuser dans les plats mijotés, desserts, boissons chaudes et marinades.
Infusion : 1 bâton dans une tasse d’eau chaude, laisser infuser 10 minutes.
Bien-être : En inhalation pour dégager les voies respiratoires.

Conservation
Stockage : À l’abri de la lumière et de l’humidité.
Durée de conservation : Jusqu’à 24 mois après ouverture.

Origine : Cultivée principalement au Sri Lanka, en Inde et à Madagascar, récoltée et séchée naturellement2.

Commandez en Vrac : Avec notre option de vente en vrac, vous avez la flexibilité de commander exactement la quantité dont vous avez besoin. Commencez avec un minimum de 50 g et ajustez votre commande par multiples de 5 g pour répondre à vos besoins spécifiques. 

La cannelle en morceaux (Cinnamomum verum ou Cinnamomum cassia) est une épice obtenue à partir de l’écorce du cannelier, coupée en fragments plus ou moins grands. Elle conserve mieux ses arômes et ses propriétés que la cannelle en poudre, et est idéale pour les infusions et préparations culinaires.

Bienfaits et utilisations
Stimulante et tonifiante : Favorise la vitalité et la concentration.
Digestive : Aide à soulager les ballonnements et les troubles digestifs.
Antioxydante : Protège les cellules contre le vieillissement prématuré.
Antibactérienne : Soutient le système immunitaire et aide à lutter contre certaines infections.
Réchauffante : Idéale en infusion pour réchauffer le corps en hiver.

Caractéristiques techniques
Aspect : Morceaux d’écorce concassés.
Couleur : Brun chaud.
Odeur : Sucrée et épicée.
Solubilité : Insoluble dans l’eau, utilisé en infusion ou en cuisine.

Principaux constituants
Cinnamaldéhyde : Responsable de son parfum et de ses propriétés antimicrobiennes.
Eugénol : Contribue à son action antiseptique et anti-inflammatoire.
Flavonoïdes : Antioxydants naturels.
Mode d’utilisation
Cuisine : À infuser dans les plats mijotés, desserts, boissons chaudes et marinades.
Infusion : 1 morceau dans une tasse d’eau chaude, laisser infuser 10 minutes.
Bien-être : En inhalation pour dégager les voies respiratoires.

Conservation
Stockage : À l’abri de la lumière et de l’humidité.
Durée de conservation : Jusqu’à 24 mois après ouverture.

Origine : Cultivée principalement au Sri Lanka, en Inde et à Madagascar, récoltée et séchée naturellement.

Commandez en Vrac : Avec notre option de vente en vrac, vous avez la flexibilité de commander exactement la quantité dont vous avez besoin. Commencez avec un minimum de 50 g et ajustez votre commande par multiples de 5 g pour répondre à vos besoins spécifiques. 

La cardamome (Elettaria cardamomum) est une épice précieuse issue des capsules séchées du cardamomier. Elle est réputée pour son arôme intense et ses bienfaits digestifs, et est largement utilisée en cuisine et en phytothérapie.

Bienfaits et utilisations
Digestive : Aide à soulager les ballonnements et les troubles digestifs.
Antioxydante : Protège les cellules contre le vieillissement prématuré.
Stimulante : Favorise la concentration et la vitalité.
Antibactérienne : Soutient le système immunitaire et aide à lutter contre certaines infections.
Détoxifiante : Aide à purifier l’organisme et à améliorer la digestion.

Caractéristiques techniques
Aspect : Capsules vertes ou brunes contenant des graines aromatiques.
Couleur : Vert jaunâtre à gris brunâtre.
Odeur : Intense, légèrement citronnée et épicée.
Solubilité : Insoluble dans l’eau, utilisé en infusion ou en cuisine.

Principaux constituants
Cinnamaldéhyde : Responsable de son parfum et de ses propriétés antimicrobiennes.
Eugénol : Contribue à son action antiseptique et anti-inflammatoire.
Flavonoïdes : Antioxydants naturels.

Mode d’utilisation
Cuisine : À infuser dans les plats mijotés, desserts, boissons chaudes et marinades.
Infusion : 1 capsule dans une tasse d’eau chaude, laisser infuser 10 minutes.
Bien-être : En inhalation pour dégager les voies respiratoires.

Conservation
Stockage : À l’abri de la lumière et de l’humidité.
Durée de conservation : Jusqu’à 24 mois après ouverture.
Origine : Cultivée principalement en Inde, au Sri Lanka et au Guatemala, récoltée et séchée naturellement.

Commandez en Vrac : Avec notre option de vente en vrac, vous avez la flexibilité de commander exactement la quantité dont vous avez besoin. Commencez avec un minimum de 50 g et ajustez votre commande par multiples de 5 g pour répondre à vos besoins spécifiques.