Herboristerie Alara - Ath

Myrtille (Airelle) - Feuille coupée : propriétés, usages traditionnels et précautions

Bienfaits
Antioxydant puissant, luttant contre les radicaux libres.
Protège les cellules oculaires, contribuant à la micro-circulation de l’œil.
Soutient la santé des muqueuses intestinales, améliorant le bien-être digestif.
Aide à préserver une vision normale, grâce à ses composés actifs.
Favorise la circulation sanguine, contribuant à une bonne santé vasculaire.

Description botanique
La myrtille (Vaccinium myrtillus), aussi appelée raisin des bois ou brimbelle, appartient à la famille des Éricacées.

Cet arbrisseau de 20 à 60 cm pousse en tapis denses, dans les bois et les terrains siliceux, particulièrement en montagne et en régions septentrionales. Il est présent en Europe centrale et du nord, en Asie et en Amérique boréale.

Tiges : Dressées, anguleuses et vertes.
Feuilles : Luisantes, ovales, finement dentées.
Fleurs : En forme de grelot, de couleur vert et rouge, solitaires ou regroupées par deux à l’aisselle des feuilles.
Fruits : Baies bleu foncé, très prisées pour leurs vertus nutritionnelles et médicinales.

Constituants principaux
Feuilles :

Acides-phénols.
Flavonoïdes.
Traces d’alcaloïdes quinolizidiniques.
Proanthocyanidols.
Catéchol.
Fruits :

Glucides naturels.
Acides organiques.
Tanins.
Vitamines B1 et C.
Proanthocyanidols, excellents pour la santé oculaire et circulatoire.

Préparation traditionnelle
Infusion des feuilles :

Infuser 1 cuillère à soupe pendant 10 minutes.
Filtrer avant de consommer.

Décoction des fruits :

Faire bouillir 3 minutes, puis infuser 10 minutes.
Dosage : 1 cuillère à soupe de baies par tasse.
Filtrer avant consommation.
Usage externe (compresses, lavements) :

Décoction jusqu’à réduction de moitié avec une poignée de baies par litre d’eau.

Applications locales :

Compresses contre les hémorroïdes.
Badigeonnage de la bouche contre les aphtes et le muguet.

Utilisation
Boire 2 à 3 tasses par jour, en dehors des repas.

Autres espèces
Airelle rouge (Vaccinium vitis-idaea), également appelée vigne du Mont Ida ou vigne des bois de montagne.
Canneberge (Vaccinium oxycoccus), réputée pour ses bienfaits sur les voies urinaires.

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