Herboristerie Alara - Ath

Plante coupée : propriétés, usages traditionnels et précautions

Bienfaits
Stimule les défenses immunitaires, renforçant la résistance naturelle du corps.

Description botanique
La pariétaire (Parietaria officinalis), aussi appelée casse-pierre, perce-muraille, épinard des murailles, herbe de Notre-Dame ou herbe aux nonnes, appartient à la famille des Urticacées.

Cette plante vivace, mesurant entre 10 et 30 cm, pousse sur les vieux murs, rochers et décombres. Elle est répandue en Europe, Asie occidentale et Afrique du Nord.

Tiges : Rougeâtres, velues, cassantes comme du verre, s’insérant dans les fentes des murs et pierres.
Feuilles : Vert foncé, aiguës au sommet, rugueuses au toucher.
Fleurs : Minuscules, verdâtres, regroupées à l’aisselle des feuilles.

Principaux constituants
La pariétaire contient :

Tanins, aux effets astringents.
Mucilage, favorisant l’apaisement des muqueuses.
Flavonoïdes, aux vertus antioxydantes.
Potassium, essentiel pour l’équilibre minéral du corps.

Préparation traditionnelle
Infusion :

Ajouter 1 cuillère à soupe par tasse.
Infuser 10 minutes.
Filtrer avant de consommer.

Usage externe (cataplasme) :
Décoction :

Faire bouillir 50 g de plantes par litre d’eau froide pendant 10 minutes.
Laisser infuser 10 minutes supplémentaires.
Filtrer et imbiber un linge chaud, à appliquer sur la zone concernée.
Utilisé pour soulager hémorroïdes et fissures anales.

Utilisation
Boire 2 à 3 tasses par jour.
Le saviez-vous ?
Les feuilles fraîches sont légèrement rugueuses et collent aux vêtements, ce qui leur vaut le surnom d’"herbe-aux-galons".

Précautions
Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Ne pas dépasser la dose conseillée.
Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée, ni à un mode de vie sain.
 

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