Herboristerie Alara - Ath

Feuille mondée : propriétés, usages traditionnels et précautions

Bienfaits
Stimule et facilite la digestion, favorisant un meilleur confort intestinal.
Favorise la montée de lait chez la femme allaitante, grâce à ses propriétés galactogènes.
Contribue à la protection du système cardiovasculaire, aidant à réguler les fonctions circulatoires.
Soutient la santé gastro-intestinale, en apaisant et équilibrant le microbiote.
Aide au bon fonctionnement des organes hépatobiliaires, soutenant la détoxification naturelle.

Contre-indications
L’usage de l’origan est déconseillé aux femmes enceintes en raison de ses effets stimulants sur l’organisme.

Description botanique
L’origan (Origanum vulgare), appartenant à la famille des Lamiacées, est une plante vivace aromatique largement répandue en Europe et en Asie.

Taille : 30 à 80 cm, formant de touffes denses dans les lieux secs et bien exposés.
Tiges : Dressées et rougeâtres, apportant une belle teinte chaude à la plante.
Feuilles : Opposées, ovales, à bords légèrement crénelés.
Fleurs : Petites, rosées à deux lèvres, regroupées en faisceaux serrés, accompagnées de nombreuses bractées rouge violacé.
Parfum : Très aromatique, avec des notes épicées et boisées, amplifiées lorsque les feuilles sont froissées.
Cultivé comme plante condimentaire, l’origan est très apprécié en cuisine, mais aussi pour ses vertus médicinales.

Constituants principaux
L’origan contient :

Essence aromatique riche en thymol et carvacrol.
Tanins, aux effets antioxydants.
Mucilages, qui apaisent les muqueuses digestives.

Préparation traditionnelle
Infusion à couvert :

Utiliser 1 cuillère à café de feuilles par tasse (250 ml).
Infuser 10 minutes, à couvert pour préserver les arômes.
Filtrer avant de déguster.

Astuce : En cas de troubles digestifs, éviter de sucrer la tisane.

Utilisation
Boire une tasse entre les repas, trois fois par jour.

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