Epices pour tiramisu
le secret pour un tiramisu décadent et savoureux. Il peut être utilisé de différentes façons pour améliorer la saveur de votre tiramisu. Vous pouvez l’incorporer à la crème au mascarpone, au sirop de café ou aux biscuits.
Ingrédients : sucre de coco, sucre panela, cacao, cannelle, curcuma, sel, fèves tonka
Recette de tiramisu :
Ingrédients
250 g de biscuits à la cuillère
250 g de mascarpone
250 g de crème fraîche
100 g de sucre
1 cuillère à soupe d’épices à tiramisu
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Instructions
Préparez le sirop de café en faisant chauffer 150 ml de café fort avec 50 g de sucre.
Trempez les biscuits dans le sirop de café.
Dans un bol, fouettez le mascarpone, la crème fraîche et le sucre jusqu’à obtenir une crème mousseuse.
Incorporez l’assemblage Tiramisu à la crème.
Assemblez le tiramisu en alternant des couches de biscuits et de crème.
Saupoudrez le tiramisu de cacao en poudre avant de le servir.
Conseils
Pour un tiramisu plus riche, utilisez du mascarpone double crème.
Pour un tiramisu plus chocolaté, ajoutez 1 cuillère à soupe de cacao en poudre au sirop de café.
Vous pouvez également ajouter des fruits frais ou des pépites de chocolat au tiramisu.
Vendu en vrac, qu'est ce que ça veut dire ?
Ce produit est vendu en vrac à l'herboristerie, cela veut dire que si vous le commandez, il sera emballé et préparé expressément pour vous selon la quantité désirée.
Via le site, il est possible de commander un minimum de 25 grammes et chaque ajout se fait par 5 grammes.
50€/kg
50 g = 2.50 €
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