Gattilier fruit
Bienfaits:
Antioxydant naturel, lutte contre les radicaux libres.
Contribue à l’équilibre du cycle menstruel et au bien-être hormonal.
Soutient une activité hormonale normale.
Favorise l’amélioration des fonctions cognitives.
Aide au bien-être en période de ménopause.
Apporte un soutien pour la santé et la mobilité des articulations.
Contre-indications
L’utilisation du gattilier est déconseillée dans les cas suivants :
Pendant la grossesse et l’allaitement.
Chez les femmes ayant des antécédents de cancer du sein (personnels ou familiaux).
En cas de protocole de fécondation in vitro (FIV).
Sous contraceptif.
En cas de traitement hormonal substitutif (ménopause).
Chez les jeunes de moins de 18 ans (prudence recommandée).
Description botanique
Le gattilier (Agnus castus), aussi appelé agneau chastre, petit poivre ou poivre des moines, appartient à la famille des Verbénacées.
Cet arbuste, à feuillage léger et ramure souple, peut atteindre jusqu’à 6 mètres de hauteur. Ses feuilles caduques, longuement pétiolées, opposées et lancéolées, mesurent jusqu’à 10 cm de long.
Ses petites fleurs pourpres violacées ou parfois blanches, visibles en juin-juillet, sont regroupées en longs épis lâches, droits et terminaux.
Originaire d’Asie centrale, il est aujourd’hui acclimaté dans toute la région méditerranéenne, jusqu’en Afrique du Nord. Il préfère les rives des fleuves et rivières, les endroits humides et ne pousse pas en montagne.
Le gattilier est également utilisé comme arbuste ornemental pour ses fleurs odorantes. Il se propage par semis des graines au printemps ou par marcottage à la même époque.
Les grains sont récoltés à maturité, et les variétés d’Italie et de Sicile sont réputées plus parfumées que celles des récoltes françaises.
Constituants principaux
Le gattilier contient :
Huile essentielle, avec :
Sabinène.
1,8-cinéole.
Alpha-pinène.
Bêta-farnésène.
Bêta-caryophyllène.
Limonène.
Aucuboside.
Flavonoïdes
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