Mix pour moutarde au basilic - 40g
? Mélange pour moutarde maison – Graines de moutarde, basilic & sel de l’Himalaya
Apportez une note fraîche et aromatique à vos préparations avec ce mélange de graines de moutarde au basilic, pensé pour réaliser facilement une moutarde maison au profil végétal et estival.
Un assemblage simple et élégant, idéal pour celles et ceux qui aiment les saveurs herbacées et la cuisine maison.
? Composition
Graines de moutarde
Basilic
Sel de l’Himalaya
Un trio équilibré :
la force des graines de moutarde,
la fraîcheur aromatique du basilic,
la douce minéralité du sel de l’Himalaya.
?️ Utilisation
Mélange destiné à la fabrication de moutarde maison, à personnaliser selon vos envies.
? Suggestion de préparation
Faire tremper le mélange dans de l’eau, du vinaigre ou un mélange eau/vinaigre pendant 24 à 48 h.
Mixer jusqu’à la texture souhaitée.
Ajuster avec un filet d’huile d’olive, du vinaigre de cidre ou un peu de miel selon le goût recherché.
Laisser reposer quelques jours au frais pour développer les arômes.
? Idéale avec des plats estivaux, légumes grillés, salades ou poissons.
✨ Intérêts culinaires
Permet de réaliser une moutarde artisanale maison
Profil frais, herbacé et équilibré
Alternative naturelle aux moutardes industrielles
Parfaite pour sauces, vinaigrettes, marinades et accompagnements
2€/pc
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