Bourdaine
Propriétés
Traditionnellement utilisée pour favoriser l’amélioration des fonctions intestinales.
Contre-indications
La bourdaine doit être utilisée avec précaution. Elle est déconseillée dans les cas suivants :
Usage prolongé pouvant entraîner des pertes d'électrolytes (minéraux).
Purgative à forte dose, à consommer en respectant scrupuleusement le dosage recommandé.
Interdite pendant la grossesse et l’allaitement.
Déconseillée chez les enfants de moins de 10 ans.
À éviter en cas d’inflammation des intestins.
Un avis médical est vivement recommandé avant son utilisation.
Description botanique
La bourdaine (Frangula alnus), également appelée neprun noir ou bois à poudre, appartient à la famille des Rhamnacées. Cet arbrisseau buissonnant mesure entre 3 et 4 m de hauteur, avec une tige droite, rameuse et flexible, recouverte d'une écorce noirâtre.
Ses feuilles alternes sont elliptiques, légèrement triangulaires au sommet, et ses petites fleurs blanc rosé apparaissent en cymes axillaires. Les fruits, des drupes, passent du vert au rouge pour devenir noirs à maturité.
Constituants principaux
La bourdaine contient :
Hétérosides 1,8-dihydroxy-anthraquinoniques (glucofrangulines).
Origine et partie utilisée
La bourdaine est commune en Europe, en Asie du Nord-Ouest et à l’état sauvage en Amérique du Nord, principalement dans les bois humides et taillis sur terrains siliceux. L’écorce séchée, issue de tiges et branches d’au moins un an, est la partie utilisée en phytothérapie.
Préparation traditionnelle
Décoction :
Faire bouillir une demi-cuillère à café d’écorce dans une tasse d’eau pendant 5 minutes.
Laisser infuser pendant 10 minutes avant de filtrer.
Usage traditionnel
Pour un effet optimal, consommer une tasse en soirée et une tasse le lendemain matin. La bourdaine peut être combinée avec des graines de fenouil, anis vert ou réglisse (en cas d’absence de tension élevée), ou encore aromatisée avec de l’écorce d’orange. Pour les intestins sensibles, ajouter de la racine de guimauve ou des fleurs de mauve pour éviter toute irritation.
Le saviez-vous ?
Le nom Rhamnus provient du grec "ramnos", qui désigne cet arbre, tandis que frangula signifie "casser" en latin, en référence à la fragilité de ses rameaux.
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