Euphraise officinale - Euphrasia officinalis
Propriétés
Contribue au maintien d’une santé oculaire normale et soutient le confort visuel.
Description botanique
L’euphraise officinale (Euphrasia officinalis), également connue sous les noms de casse-lunette, herbe aux myopes, luminet ou délice des yeux, appartient à la famille des Scrofulariacées.
Cette plante annuelle, de 20 à 30 cm de hauteur, possède une tige dressée, cylindrique et rameuse dès la base. Ses feuilles sessiles, ovales et dentées, arborent une teinte verte éclatante.
Les fleurs, visibles d’avril à octobre, présentent une coloration blanche veinée de violet et sont disposées à l’aisselle des feuilles supérieures. Son fruit est une capsule ovoïde contenant de nombreuses petites graines fusiformes.
Constituants principaux
L’euphraise renferme :
Tanins.
Iridoïdes (aucubosides).
Flavonoïdes.
Principes amers.
Lignanes.
Acides phénols.
Préparation traditionnelle
Infusion :
Ajouter 1 cuillère à soupe de plante coupée par tasse d’eau chaude.
Laisser infuser pendant 10 minutes.
Filtrer avant de consommer.
Utilisation
Interne : Boire 2 à 3 tasses par jour.
Externe : Utiliser l’infusion en bain d’yeux plusieurs fois par jour.
Rhume des foins et écoulement nasal : Verser une dizaine de gouttes d’infusion dans chaque narine plusieurs fois par jour.
Le saviez-vous ?
Le terme Euphrasia signifie "joie" et "gaieté", évoquant la clarté et l’allégresse ressenties par ceux qui utilisent cette plante. Rostkowiana provient du nom d’un médecin allemand du XVIIIe siècle.
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